Cuisine à domicile à Lourmarin (84)

*pour un minimum de 8 personnes.
(Pour 7 personnes et moins, contactez moi.)

Entrées

• Salade de roquette, poulet mariné et feta
• Tartare de tomates vertes, soupe de tomates jaunes et glaçon de tomates rouges
• Tarte fine aux tomates cerises et parmesan, sorbet au basilic
• Carpaccio de saumon à la mangue
• Bouchées apéritives : 6 euros/pers (5 pièces par pers)

Plats

• Gigot d'agneau à la lavande, tian de légumes
• Jarret de veau au romarin, écrasée de pomme de terre aux olives
• Papillotte de cabillaud , risotto aux légumes du soleil
• Supions au pistou, riz trois couleurs

Desserts

• Tartare de fruits d'été au coulis vanille et basilic et macalon de fraises
• Tiramisu melon spéculos
• Panacotta coulis de caramel au beurre salé
• Tarte tatin glace à la vanille

Assiette de 4 desserts au choix [supplément 4 €]

• Fromage : Assiette de chèvres fermiers, mesclun et miel de lavande. 5 euros/pers
• Petits pains individuels : 2 euros/pers
• Service : 30 euros/heure

• Tartare de saumon au gingembre
• Curry de langoustes
• Île flottante aux épices et pain d'épices perdu
• ou fondant au chocolat aux épices crème au safran